mittel- bis spätreife Stärkesorten

Ausprägungsstufen

Hier finden Sie die Erklärung zu den allgemeinen Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

Hier finden Sie die speziellen Erklärungen zu den Abkürzungen der Kartoffel.

Sortenbeschreibungen

KARTOFFEL
MITTEL BIS SPÄT REIFENDE STÄRKESORTEN
SORTE, ZÜCHTERLAND ZULASSUNGJAHR EIGNUNG KOCHTYP PFLANZE: WUCHSTYP PFLANZE: WUCHSFORM REIFEZEIT BLATTROLLVIRUS Y-VIRUS DÜRRFLECKEN-KRANKHEIT KRAUTFÄULE KNOLLENFÄULE SCHORF EISENFLECKIGKEIT
Bonza, D 2005 ST m ZT bw 8 3 1 3 5 4 4 3
Jumbo, D 2004 ST,C m BT ha 6 3 1 3 4 4 5 -
Kuras, NL 1995 ST,C sm ZT ha 9 4 2 2 3 2 4 3
Logo, D 2006 ST m ZT ha-bw 8 4 1 3 3 4 3 4
Merkur, A 1993 ST sm ZT ha 8 4 3 3 4 3 4 2
Pluto, A 1991 ST,F,C sm ZT a 7 3 3 4 4 4 5 3
Ponto, D 1988 ST,C,F m ZT ha 6 4 3 4 5 5 6 5
Skonto, D 2007 ST m ZT bw 8 3 1 4 4 4 4 3
Tomensa, D 1994 ST,F,C,T sm BT a 5 2 3 4 5 5 5 4
Trabant, A 2013 ST sm ZT ha 7 4 1 4 4 4 3 -
Xerxes, A 2014 ST sm ZT a-ha 7 5 1 3 4 3 4 -
KARTOFFEL
MITTEL BIS SPÄT REIFENDE STÄRKESORTEN
SORTE KNOLLENANZAHL KNOLLENERTRAG ÜBERGRÖSSEN UNTERGRÖSSEN STÄRKEGEHALT STÄRKEERTRAG BESCHÄDIGUNGS-EMPFINDLICHKEIT KEIMFREUDIGKEIT KNOLLENFORM AUGENLAGE SCHALENFARBE SCHALEN-BESCHAFFENHEIT FLEISCHFARBE
Bonza 2 6 5 4 1 2 5 5 ro mt g m hg-g
Jumbo 1 4 2 5 3 2 6 3 ro mt-t g gl-m hg
Kuras 4 1 7 2 3 1 5 3 r-ro mt-t g m-r w-gw
Logo 3 5 4 4 1 2 5 4 ro mt g m-r g
Merkur 4 5 6 2 3 3 4 4 ro mt g m-r gw
Pluto 5 6 7 2 3 4 5 2 r-ro mt-t g m hg
Ponto 4 5 4 3 3 3 5 3 ro fl-mt g r hg
Skonto 2 5 4 4 1 2 4 5 ro-o t g m hg
Tomensa 4 7 4 4 2 4 7 5 ro mt-t g m hg
Trabant 2 3 4 4 3 3 5 2 ro-o mt g m-r hg
Xerxes 4 3 6 3 2 2 5 4 ro mt g gl-m w-gw
KARTOFFEL
MITTEL BIS SPÄT REIFENDE STÄRKESORTEN
SORTE KREBS-RESISTENZ NEMATODEN-RESISTENZ
Bonza r°° Ro1
Jumbo a Ro1-Ro3,Ro5
Kuras Ro1,Ro4
Logo r°° Ro1,Ro4
Merkur a Ro1
Pluto r Ro1,Ro4
Ponto r Ro1-Ro5
Skonto r --
Tomensa a Ro1
Trabant r Ro1-Ro5 (alle 9)
Xerxes r Ro1(9),Ro4(9), Pa2(6), Pa3(6)

Stand: 15.1.2018

Eignung:    

S = Speisekartoffel
T = Trockenkartoffel
C = Chips
SA = Salatkartoffel
ST = Stärkekartoffel
F = Pommes frites

 

Kochtyp:

f = festkochend
m = mehlig
vf = vorwiegend festkochend
sm = stark mehlig

 

Nematodenresistenz:

--  =  keine Resistenzen gegen Kartoffelnematoden
Ro1 bis Ro5: resistent gegen entsprechenden Pathotypen des Kartoffelnematoden Globodera rostochiensis
Pa1 bis Pa3: resistent gegen entsprechende Pathotypen des Kartoffelnematoden Globodera pallida

Für Sorten ab dem Eintragungsjahr 2011 wird in Klammer die Bewertungszahl angeführt (9 … höchster Resistenzgrad)

 

Krebsresistenz:

a = anfällig für Pathotyp 1             
r  = resistent gegen Pathotyp 1
r° = resistent gegen Pathotyp 1 und 2
r°° = resistent gegen Pathotyp 1, 2 und 6

 

Knollenform:

r   = rund
ro = rundoval
o = oval
lo = langoval
l = lang

Augenlage:

fl = flach
mt = mitteltief
t = tief

Schalenfarbe:

g = gelb
r = rot

Schalenbeschaffenheit:

sgl = sehr glatt
gl = glatt
m = mittel
r = rau
sr = sehr rau

Fleischfarbe:

w = weiß
gw = gelbweiß
hg = hellgelb
g =gelb
tg = tiefgelb

Wuchstyp:

BT = Blatttyp
ZT = Zwischentyp
ST = Stängeltyp

Wuchsform:

a = aufrecht
ha = halbaufrecht
bw = breitwüchsig

Ertagsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

 

Kartoffel
Mittel bis spät reifende Speise-, Stärke- und Verarbeitungssorten
Knollenerträge in Rel% von 2012 bis 2017
Sorte Fuchsenbigl Großnondorf Schönfeld Schönfeld1) Ulrichschlag Limbach Grabenegg Hagenberg St. Marien Prüfjahre
Agria 115 125 117 120 - - 120 115 - 4-6
Bojana 113 118 110 104 - - 107 100 - 3-4
Diego - 115 97 119 - - 113 102 - 2-4
Fabiola - 116 95 102 - - 110 101 - 2-4
Kuras - 123 - 120 114 117 - 131 120 4-6
Merkur 101 104 103 104 102 103 106 106 101 4-6
Pluto 97 93 93 96 98 95 93 92 97 2-4
Skonto - 108 - 104 96 103 - 93 105 5-6
Trabant 92 106 99 102 100 99 - 109 102 4-6
Xerxes - 110 - 98 105 103 - 116 110 4-6
Standardmittel, dt/ha 586 442 476 351 457 539 532 416 382  
Kartoffel
Mittel bis spät reifende Speise-, Stärke- und Verarbeitungssorten
Stärkeerträge in Rel% von 2012 bis 2017
Sorte Fuchsenbigl Großnondorf Schönfeld Schönfeld1) Ulrichschlag Limbach Grabenegg Hagenberg St. Marien Stärkegehalt
in %
Agria 92 92 87 93 - - 82 90 - 15,1
Bojana 96 83 76 65 - - 66 63 - 13,1
Diego - 81 71 86 - - 80 75 - 14,2
Fabiola - 76 61 62 - - 70 63 - 12,7
Kuras - 120 - 121 112 109 - 133 112 19,7
Merkur 105 100 107 108 100 99 107 109 98 20
Pluto 98 94 91 94 97 96 92 79 97 19,4
Skonto - 122 - 122 109 114 - 91 116 22,9
Trabant 103 106 101 104 96 93 - 113 99 20,2
Xerxes - 117 - 100 108 102 - 124 108 20,8
Standardmittel, dt/ha 97,7 92 98,1 70,8 94,5 100,4 96,7 79,8 72,2  
nach oben