Winterroggen

Ausprägungsstufen

Hier finden Sie die Erklärung der Ausprägungsstufen der Sorteneigenschaften.

 

Sortenbeschreibung

WINTERROGGEN: Populationssorten
SORTE,
ZÜCHTERLAND
ZULASSUNGSJAHR 19.., 20.. HYBRID- / POPULATIONSSORTE ÄHRENSCHIEBEN REIFEZEIT (GELBREIFE) WUCHSHÖHE LAGERUNG HALMKNICKEN AUSWUCHS SCHNEESCHIMMEL1) MEHLTAU BRAUNROST SCHWARZROST RHYNCHOSPORIUM-BLATTFLECKEN MUTTERKORN KORNERTRAG TAUSENDKORNGEWICHT HEKTOLITERGEWICHT ROHPROTEIN2) FALLZAHL AMYLOGRAMM-VISKOSITÄTSMAXIMUM AMYL.-VERKLEISTERUNGSTEMPERATUR
KÖRNERROGGEN, MAHLROGGEN, BROTROGGEN:
Amilo, PL 96 P 5 5 6 5 5 4 6 6 7 6 4 4 7 6 3 6 2 2 1
Conduct, D 05 P 4 4 6 6 5 6 4 4 5 7 5 3 7 6 4 7 5 5 5
Dankowskie Opal, PL 13 P 5 5 5 5 4 5 5 4 5 6 5 4 6 6 6 6 4 6 5
Dukato, D 09 P 4 5 5 5 5 6 5 5 6 6 5 4 6 5 4 7 5 5 5
EHO-Kurz, A 65 P 4 4 6 6 6 7 7 5 8 5 6 - 7 4 6 6 6 6 7
Elego, A 09 P 5 4 6 6 5 6 5 4 6 5 5 4 7 5 6 7 5 6 5
Elias, A 13 P 4 4 6 6 4 5 6 5 6 6 5 3 6 5 5 7 4 4 4
Lungauer Tauern 2, A3) 11 P 3 1 8 9 3 7 3 7 7 3 4 4 9 7 6 2 6 7 7
Oberkärntner, A 49 P 3 3 8 9 5 6 3 7 8 3 4 4 8 6 6 4 5 4 -
Schlägler, A 48 P 4 4 9 8 5 7 4 6 8 6 4 4 9 7 7 5 6 7 6
GRÜNSCHNITTROGGEN:
Beskyd, CZ4) 97 P 8 8 8 7 8 - 5 8 8 7 - - 65) 1 - - - - -
Chrysanth                                          
Hanserroggen, A 95 P 3 3 7 9 6 - 4 8 8 3 5 - 9 - - - - - -
Protector, D 94 P 2 3 8 9 6 - 6 5 6 5 5 - 35) 6 5 - - - -
WINTERROGGEN: Hybridsorten
SORTE,
ZÜCHTERLAND
ZULASSUNGSJAHR 19.., 20.. HYBRID- / POPULATIONSSORTE ÄHRENSCHIEBEN REIFEZEIT (GELBREIFE) WUCHSHÖHE LAGERUNG HALMKNICKEN AUSWUCHS SCHNEESCHIMMEL1) MEHLTAU BRAUNROST SCHWARZROST RHYNCHOSPORIUM-BLATTFLECKEN MUTTERKORN KORNERTRAG TROCKENMASSEERTRAG TAUSENDKORNGEWICHT HEKTOLITERGEWICHT ROHPROTEIN2) FALLZAHL AMYLOGRAMM-VISKOSITÄTSMAXIMUM AMYL.-VERKLEISTERUNGSTEMPERATUR
KÖRNERROGGEN, MAHLROGGEN, BROTROGGEN:
Brasetto, D 07 H 6 7 4 5 4 5 5 5 7 7 6 4 4 - 6 6 7 4 4 4
Gonello, D 07 H 6 6 3 5 6 5 4 6 7 8 6 4 4 - 6 3 8 3 1 3
Guttino, D 07 H 6 6 3 4 5 5 5 5 7 7 6 4 4 - 6 4 8 3 2 3
KWS Binntto, D 15 H 7 7 3 3 3 5 5 - 5 4 4 4 1 - 5 6 8 4 4 3
KWS Bono, D 13 H 6 6 3 6 4 5 5 6 7 6 6 4 3 - 6 3 8 4 4 4
KWS Daniello, D 14 H 6 6 3 5 3 5 4 4 5 5 4 4 2 - 6 5 8 4 3 3
KWS Eterno, D 15 H 7 7 3 6 5 5 4 - 5 4 4 4 1 - 6 6 8 4 4 3
KWS Florano, D 15 H 7 7 3 3 4 4 3 - 5 5 4 4 2 - 6 5 8 3 3 3
KWS Gatano, D 14 H 6 7 3 7 4 5 5 4 5 4 4 3 3 - 7 5 8 4 4 3
KWS Livado, D 14 H 6 7 4 6 4 5 4 5 5 4 4 4 2 - 6 4 8 4 4 2
KWS Rhavo, D 13 H 5 5 4 4 3 4 5 5 7 8 6 4 4 - 5 4 8 4 3 4
Palazzo, D 08 H 6 6 5 4 4 5 5 6 7 8 5 4 4 - 5 5 8 5 3 4
SU Cossani, D 16 H 4 5 4 3 4 6 6 - 8 6 - 5 2 - 6 5 8 3 4 4
SU Forsetti, D 16 H 5 6 3 3 3 5 5 - 7 6 - 6 2 - 6 4 8 3 2 2
SU Performer, D 12 H 5 6 4 4 4 5 5 5 7 7 5 6 2 - 6 4 8 3 1 2

1) Schneeschimmel ist die Hauptursache von Auswinterungsschäden bei Roggen.

2) Für die Brotherstellung sind eher niedrige Proteingehalte (d.h. höhere Ausprägungsstufen) günstig.

3) Erhaltungssorte
4) In den Versuchen zeitgleicher Erntetermin wie diploide Vergleichssorten. Vergleichsweise höhere Erträge bei zeitlich variablen Ernteterminen, bezogen auf ein einheitliches Entwicklungsstadium.
5) Statt Kornertrag: Trockenmasseertrag
 

Stand: 12.1.2018

Ertragsleistungen

Für eine Kurzcharakterisierung der Versuchsstandorte klicken Sie hier.

 

Die Ertragstabelle wird mit der Ausgabe der Printversion im Mai aktualisiert.

 

 

Kornerträge

Abbildung: Winterroggen Kornerträge: Pannonisches Trockengebiet und Mühl- und Waldviertel
WINTERROGGEN
KORNERTRÄGE IN REL% VON 2012 BIS 2017
SORTE TROCKENGEBIET FEUCHT- UND ÜBERGANGSLAGEN PRÜFJAHRE
FUCHSENBIGL GROSSNONDORF MISTELBACH HAGENBERG SCHÖNFELD BRUNN1) ZWETTL HÖRZENDORF
Amilo (P) 84 87 86 91 91 84 89 87 6
Brasetto (H) 97 105 102 105 108 103 107 105 6
Conduct (P) 85 89 92 89 87 84 89 85 6
Dankowskie Opal (P) 86 90 92 90 88 87 90 86 2-6
Dukato (P) 89 92 90 93 92 88 92 91 6
Elego (P) 84 88 86 91 89 84 90 86 6
Elias (P) 84 90 88 92 94 86 91 89 4-6
Gonello (H) 95 100 100 103 109 104 102 101 5-6
Guttino (H) 96 100 103 100 105 99 101 100 3-6
KWS Binntto (H) 118 113 118 112 111 114 112 111 3-4
KWS Bono (H) 109 107 106 105 108 115 107 112 3-6
KWS Daniello (H) 110 110 - 104 117 122 - - 2
KWS Eterno (H) 111 115 114 110 114 117 114 115 3-4
KWS Florano (H) 109 113 111 112 113 116 116 108 3-4
KWS Gatano (H) 106 109 104 104 113 120 108 113 4-5
KWS Livado (H) 111 113 111 107 111 120 110 118 2-4
KWS Rhavo (H) 105 103 - 102 107 103 102 106 2-4
Lungauer Tauern 2 (P) 74 57 - 57 53 61 - 63 3
Schlägler (P) - - - - - 75 - - 6
SU Cossani (H) 102 109 - 112 114 127 - - 2
SU Forsetti (H) 104 106 - 117 114 117 - - 2
SU Performer (H) 102 109 105 115 112 120 116 116 4-6
Standardmittel, dt/ha 80.1 97.9 78.9 83.1 81.9 50.7 73.5 72.0  

1) Biostandort

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